Pollo frito campestre (por Dunkie)
Country Fried Chicken (por Dunkie) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo cortado para freír, aceite de cocina crisco, 1/2 c. leche, 1 huevo y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar la harina, la sal de ajo, el pimentón, el orégano, la pimienta negra y la sal.
Calienta el aceite en una sartén a 365°.
Batir el huevo y la leche.
Mezclar la harina y el condimento.
Sumerja el pollo en la mezcla de leche y huevo, luego sumérjalo en la mezcla de harina.
Poner en una sartén caliente y dorar por ambos lados. Tape y cocine a fuego lento para obtener un pollo tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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