Name: Pâté au poulet campagnard
Ingredients: 1 pkg. cuisses sans peau et désossées, cuites; 1 pkg. poitrines désossées et sans peau, cuites; 1 c. bouillon de poulet; 1 c. (10 3/4 oz) de crème de céleri; 1 c. farine autolevante ou 1 1/3 c. Bisquick; 1/2 c. margarine ou beurre fondu; 1 c. lait; 8 to 12 oz. champignons frais tranchés; 1 to 1 1/2 c. céleri haché; persil et oignon au goût; une pincée de poivre grossièrement moulu; n'importe quel légume frais peut être ajouté : carottes, courgettes, brocolis, etc.

Pâté au poulet campagnard

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La tourte au poulet country est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. cuisses désossées et sans peau, cuites, 1 paquet. poitrines désossées et sans peau, cuites, 1 c. bouillon de poulet, 1 c. (10 3/4 oz) de crème de céleri et 1 c. farine autolevante ou 1 1/3 c. bisquick, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.