Hüttenpudding
Cottage Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/4 c. Butter und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mehl, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
Backfett, Zucker, Ei, Milch und Vanille vermischen.
Zur Mehlmischung hinzufügen. Schlagen, bis alles glatt ist.
In eine gefettete und bemehlte quadratische 9-Zoll-Pfanne gießen.
25 bis 30 Minuten bei 350° backen.
In 7,6 cm große Quadrate schneiden und warm mit heißer Vanillesauce servieren.
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