Pakoras au fromage cottage
Les Pakoras au fromage cottage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de fromage cottage, 1 c. farine Graham, sel au goût, 1/2 c. de poudre de poivron rouge et d'huile pour la friture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamiser la farine Graham; ajouter de l'eau pour obtenir une pâte ayant la consistance d'un enrobage.
Battre la pâte jusqu'à ce qu'elle flotte dans l'eau ; ajouter les assaisonnements.
Coupez le fromage cottage en petits morceaux de 1 1/2 x 3/4 de pouce et saupoudrez-y les assaisonnements.
Enduisez les morceaux de fromage de pâte et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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