Lanières de steak de bœuf grillées au Corral
Les lanières de steak de bœuf grillées au Corral sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond de 1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur, tranché en lanières de 1/8 de pouce d'épaisseur (ou plus fines) et de 3 1/2 à 4 pouces de long (facilement tranché s'il est partiellement congelé), 2 c. huile de cuisson, 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, 1/3 c. eau et 2 cuillères à soupe. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir les lanières dans l'huile de cuisson.
Jetez les gouttes.
Mélanger la sauce tomate, l'eau, la cassonade, la moutarde et la sauce Worcestershire.
Ajouter la sauce et l'oignon aux tranches de viande.
Couvrir et cuire lentement, en remuant de temps en temps, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Servir sur du riz ou des nouilles beurrées.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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