Poules de Cornouailles cuites à la vapeur dans du papier d'aluminium
Les poules de Cornouailles cuites à la vapeur dans du papier d'aluminium sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 poules de Cornouailles, décongelées, 1 carré de papier d'aluminium de 16 pouces ou plus, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et 1/4 c. sauge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 350°.
Assaisonnez chaque poule avec du sel, du poivre, de la sauge et du persil.
Enveloppez chaque poule dans du papier aluminium.
Placer les poules sur une plaque à pâtisserie ou dans un plat allant au four.
Cuire au four 1 heure à 350°.
Sortez les poules du four et augmentez le feu à 425°.
Ouvrir le papier d'aluminium pour exposer les poules.
(Faites attention à la vapeur.)
Badigeonner chaque poule de 2 cuillères à café de margarine. Remettre les poules découvertes au four pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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