Saucisse au pain de maïs
La saucisse au pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. (7 oz) dorer et servir les galettes de saucisses, 1/4 c. margarine (divisée), 1/2 c. noix hachées, 1 c. céleri haché et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le four à 350°F.
Beurrer une cocotte de 3 litres.
Coupez les galettes de saucisses en morceaux.
Faire fondre 1 cuillère à soupe de margarine dans une grande poêle à feu moyen-vif, ajouter les noix; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Retirez les noix de la poêle.
Faire fondre le reste de la margarine dans une poêle.
Ajouter le céleri et l'oignon; cuire jusqu'à tendreté.
Mélanger tous les ingrédients sauf le jus et l'eau dans un grand bol.
Ajouter le jus et l'eau; mélanger.
Verser dans une cocotte et couvrir.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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