Pastel de pan de maíz
El pastel de pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. corte pollo, jamón o carne de res cocidos, 1 1/2 c. guisantes cocidos, escurridos, 1 lata (17 oz) de maíz estilo crema, 3/4 c. (4 onzas) de queso americano procesado cortado en cubitos y 1 lata alta (12 onzas líquidas) de leche evaporada para mascotas, divididos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la carne, los guisantes, el maíz, el queso, 1 taza de leche, la cebolla y la salsa inglesa.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 12 x 8 pulgadas o en una cacerola poco profunda de 2 cuartos.
Hornee a 375° durante 15 minutos o hasta que burbujee en los bordes.
Mezcle bien la mezcla para hornear, la harina de maíz, el azúcar, la sal, el huevo y 2/3 taza de leche evaporada.
Vierta sobre la mezcla caliente, dejando el centro descubierto.
Extender hasta los bordes.
Hornea por 25 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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