Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. soda, 1 c. sel, 2 œufs battus et 3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez la semoule de maïs, le soda et le sel.
Ajouter les œufs, l'huile et le babeurre.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Chauffer une poêle en fonte sur la cuisinière jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Versez la pâte et enfournez à 400° pendant 30 à 35 minutes.
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