Maisbrot
Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gesiebtes Mehl, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Zucker und 1/2 c. Mit gelbem Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl, Backpulver, Salz und Zucker mischen und sieben.
Maismehl einrühren.
Milch zum geschlagenen Ei geben und in die erste Mischung einrühren. Backfett hinzufügen und vermischen.
In eine flache, gefettete 8-Zoll-Pfanne geben. Im 400° heißen Ofen etwa 20 Minuten backen.
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