pan de maíz
El pan de maíz es una cena fácil. Elaborado con 2/3 c. leche (dulce), 1 huevo, 2 cucharadas. mayonesa, harina (para espesar) y 2 cucharadas. aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 400° a 450°. Poner aceite en una sartén de hierro (pequeña) y meter al horno a calentar.
Mezcle la leche, el huevo, la mayonesa y la harina en un tazón.
Vierta la grasa caliente de la sartén a la mezcla y revuelva.
Vierta en la sartén y regrese al horno.
Hornee hasta que se dore.
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