Name: Перец, фаршированный кукурузой
Ingredients: 8 большой зеленый перец; 1 1/4 tsp. соль, разделенная; 1 tsp. перец; 3 c. приготовленный рис; 1 (15 oz.) can черная фасоль, промытая и осушенная; 1 (11 oz.) can Кукуруза по-мексикански, сушеная; 1 средний лук, нарезанный; 1 c. измельченные грецкие орехи; 1 (4 oz.) can нарезанный зеленый перец чили; 1/2 tsp. жидкий дым (по желанию); 1/2 tsp. тмин; 1/2 c. тертый сыр Монтерей Джек; ломтики халапеньо (для украшения)

Перец, фаршированный кукурузой

👁️ 38 просмотров

Перцы, фаршированные кукурузой, — это впечатляющий ужин. Изготовлен из 8 больших зеленых перцев, 1 1/4 ч. л. соль, разделенная, 1 ч. л. перец, 3 ст. приготовленный рис и 1 банка черной фасоли (15 унций), промытые и осушенные, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.