Maissuppe
Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Streifen Speck, gehackt, 2 EL. fein gehackte Zwiebel, 2 c. Vollkornmais, 2 EL. Oleo und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Speck knusprig braten.
Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis sie weich ist.
Mais durch die Küchenmaschine geben und zu Speck und Zwiebeln geben.
Braun kochen.
Oleo und Mehl hinzufügen.
Gut vermischen und 3 Minuten lang langsam kochen lassen.
Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis es eingedickt ist. 2 Tassen helle Sahne hinzufügen und glatt rühren.
Für 6 Personen.
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