Salada de Milho

Name: Salada de Milho
Prep time: 18 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 24 ears milho, escaldado e cortado; 4 cebolas grandes; 3 ponto. vinagre; 4 c. açúcar; 2 pimentões (1 vermelho e 1 verde); 4 tsp . mostarda (seca); 4 tsp . sal; 1 Tbsp . cúrcuma; pequena quantidade de semente de aipo

⏱️ Pronto em 1h 46m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 13 visualizações

Salada de Milho é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feito com milho, escaldado e cortado, cebola grande, pt. vinagre, c. açúcar e pimentão (1 vermelho e 1 verde), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

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#Salada

📊 Resumo

Preparo 18 min

Cozimento 1h 28m

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

24 ears milho, escaldado e cortado

4 cebolas grandes

3 ponto. vinagre

4 c. açúcar

2 pimentões (1 vermelho e 1 verde)

4 tsp . mostarda (seca)

4 tsp . sal

1 Tbsp . cúrcuma

pequena quantidade de semente de aipo

👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva o milho, o açúcar, o vinagre, a mostarda, a cúrcuma e as sementes de aipo por 20 minutos.

Moa a cebola e o pimentão e acrescente minutos antes de retirar do fogo.

Quando ferver, engrosse com 2 colheres de chá de farinha e água.

Pode e sela.

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