pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (17 oz) de maíz amarillo entero gigante verde, vierta el líquido, 1 lata (17 oz) de crema de maíz, 1 1/2 c. leche con vitamina D, 1 barra de margarina derretida y 1/2 c. azúcar más 2 cucharadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar el azúcar, la sal y la harina.
Agrega la margarina derretida; luego huevos y leche.
Luego agrega el maíz; revuelva bien.
Vierta en una fuente para hornear de vidrio (aceitada Wesson).
Hornee en horno a 350° (precalentado) durante 1 hora o hasta que estén dorados.
Servir caliente.
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