Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs (frais ou surgelé), 4 c. beurre fondu, 4 c. sucre, 3 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans une cocotte; utiliser 3 cuillères à soupe dans le mélange de maïs et laisser le reste dans la cocotte pour dorer les bords du pudding.
Mélanger tous les ingrédients; bien mélanger dans un bol.
Verser dans une cocotte beurrée tiède.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
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