Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 1/2 c. sucre, 2 c. maïs, 1/2 bâtonnet de beurre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les œufs, la farine et le sucre.
Battez bien. Ajouter le lait, le maïs et le sel. Faire fondre le beurre dans un plat allant au four et ajouter le mélange de maïs.
Cuire 45 à 60 minutes à 400°.
Pour 10 personnes.
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