Maispudding
Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. frischer Mais, vom Kolben abgeschnitten oder gefrorener Mais, aufgetaut, 2 EL. Mehl, 2 EL. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Rührschüssel Mais, Mehl, Zucker, Salz, Pfeffer und Milch verrühren. Das geschlagene Eigelb hineingeben und dann das geschlagene Eiweiß unterheben. In eine mit Butter bestrichene 1-Liter-Auflaufform füllen. Mit Butter bestreichen. Ohne Deckel in einem mäßigen Ofen (350 °C) etwa 45 bis 50 Minuten lang backen, bis die Mitte fest ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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