Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 2 œufs, 1 c. crème sure, 8 oz. peut de maïs en crème et 8 oz. boîte de maïs à grains entiers, égouttée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre le beurre, battre les œufs et ajouter.
Incorporer la crème sure, la crème de maïs et le maïs à grains entiers.
Ajouter le mélange à muffins en dernier.
Beurrer une grande cocotte et mettre le tout dans la cocotte.
Cuire au four à 375° pendant 35 à 40 minutes, le dessus doit être légèrement doré.
Pour 10 personnes.
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