Maismehlknödel
Maismehlknödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. einfaches Maismehl, 1 1/2 c. kochende Rübengrünflüssigkeit, 1/4 TL. Salz, 1 TL. Zucker und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Maismehl in die heiße kochende Flüssigkeit geben; Kräftig umrühren, bis ein dicker Brei entsteht.
Gewürze hinzufügen.
Cool; Ei hinzufügen.
Gut verrühren und einen gehäuften Esslöffel auf ein bemehltes Brett geben.
Zu kleinen Kugeln rollen.
Leicht mit Mehl bestäuben.
In die kochende Rübengrünflüssigkeit geben und etwa 15 Minuten lang langsam kochen lassen.
Mit Gemüse servieren.
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