Maissuppe (für 4 Personen)
Maissuppe (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit leichtem Kochspray, 1 c. Zwiebel, gehackt, 6 c. frische Maiskörner oder 3 Dosen Rahmmais, 3 c. Hühnerbrühe, Fett abgeschöpft und 1/2 c. Mit gehackten roten Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Einen großen Topf bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute lang vorheizen.
Zweimal mit Kochspray einsprühen.
Die Zwiebeln anbraten, bis sie glasig sind. Fügen Sie 4 Tassen Mais (2 Dosen) hinzu und braten Sie ihn 4 bis 5 Minuten lang an, bis er etwas weicher ist.
Fügen Sie 2 Tassen Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie, bis sich der Mais leicht zerdrücken lässt.
Den Inhalt der Pfanne in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Zurück in den Topf geben.
Pfeffer, Rosmarin, Thymian, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, 1 Tasse Hühnerbrühe und 2 Tassen Mais (1 Dose) hinzufügen.
Rühren und weitere 10 Minuten kochen, bis es eindickt. Mit frischem Basilikum garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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