Maissuppe
Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Frühlingszwiebel, 1/4 TL. Öl, 2 1/2 c. Hühnerbrühe, 2 c. 1 % Milch und 3 c. Kartoffelwürfel (1 1/4 Pfund) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Frühlingszwiebeln in einem großen beschichteten Topf in Öl anbraten.
Hühnerbrühe, Milch und Kartoffeln hinzufügen.
Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und etwa 12 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Mais hinzufügen und noch 1 Minute kochen.
2 Tassen der Suppe in eine Küchenmaschine geben, pürieren und zurück in den Topf geben.
Trockenmilch, Senf, Salz und Pfeffer einrühren.
Sofort servieren.
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