Maissuppe
Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Kartoffeln (ca. 1 Pfund), geschält und gewürfelt (2 1/2 c.), 1 c. Wasser, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (11 oz.) Dose Kernmais, abgetropft und 1 (8 3/4 oz.) Dose Rahmmais, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kartoffeln, Wasser und Zwiebeln in einem großen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Abdecken und 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, dabei ein- oder zweimal umrühren, bis die Kartoffeln weich sind.
Restliche Zutaten unterrühren.
Ohne Deckel 3 bis 5 Minuten köcheln lassen, damit sich das Aroma entfalten kann.
Sie können zerbröckelten Speck, Schinkenstücke oder Meeresfrüchte hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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