Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 gros oignon coupé en dés, 2 c. farine tout usage, 4 c. lait et 1 cuillère à soupe. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre au bain-marie à feu direct.
Ajouter l'oignon.
Cuire lentement jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas dorés.
Incorporer la farine. Ajouter le lait progressivement.
Remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Ajouter le reste des ingrédients.
Placer la casserole sur l'eau bouillante pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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