Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Composée de 2 boîtes de maïs (en crème et en grains), 1 lb de bacon, 1 bouquet d'oignons verts, 3 petites pommes de terre et 1 poignée d'orge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer le bacon.
Cuire les pommes de terre et l'orge séparément.
Ajoutez tout le reste et portez à ébullition.
Il suffit d'environ 30 minutes après que tout soit ajouté pour cuire.
Si vous utilisez du lait, ajoutez de la fécule de maïs pour épaissir.
Si vous en utilisez moitié-moitié, vous n’aurez probablement pas besoin d’épaissir.
Pour 4 à 5 personnes.
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