コーンチャウダー
コーンチャウダーは、約 1 時間 30 分で準備できる比較的簡単なスープです。ベーコン、中くらいの玉ねぎで作り、薄くスライスして輪切りにし、中程度のジャガイモを皮をむき、さいの目に切った(1 1/2 ~ 2 センチ)、c.水とクリーム風コーン(17オンス)の缶詰を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きな鍋でベーコンをカリカリになるまで炒めます。
ベーコンを取り除きます。砕いて脇に置きます。
大さじ3杯のベーコンの滴りを鍋に取っておきます。残りを破棄します。
鍋に玉ねぎのスライスを加え、軽く茶色になるまで炒めます。
角切りのジャガイモと水を加えます。ジャガイモが柔らかくなるまで中火で10〜15分間調理します。
コーン、牛乳、塩、コショウを加えます。火が通るまで調理します。
温めたボウルに注ぎます。各サービングの上に砕いたベーコンとバターまたはマーガリンを乗せます。
クラッカーと一緒にお召し上がりください。
4~5人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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