Maissuppe
Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oz. Speck oder gesalzenes Schweinefleisch, 2 Scheiben Zwiebeln, 1 1/2 c. gewürfelte rohe Kartoffeln, 2 c. frischer Mais, vom Maiskolben geschnitten, oder 1 (Nr. 2) Maiscremecreme und 3 c. Mit heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Speck und Zwiebel grob hacken; in den Suppenkessel geben.
Anbraten, bis die Zwiebel weich und der Speck fertig ist.
Kartoffeln, Mais und Wasser hinzufügen.
Abdecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Butter, Milch und Gewürze hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Heiß servieren und mit etwas Petersilie oder ein paar Spritzern Paprika bestreuen. Ergibt 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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