Sopa de Milho
Sopa de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. batatas secas, 1/2 xícara. cenouras fatiadas e aipo, 1/4 xícara. cebola picada, 1 colher de chá. sal e pimenta e 2 c. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe os vegetais em água por dez minutos.
Derreta a manteiga; misture a farinha até engrossar, 1 minuto.
Adicione o queijo e o leite, mexendo, até o queijo derreter.
Junte o milho; aquecer.
Não ferva.
Adicione o bacon.
Serve 8.
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