Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. d'eau, 2 pommes de terre moyennes (tout usage) et 16 oz. en conserve de maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans 2 cuillères à café d'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient mous.
Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception des miettes de bacon et porter à ébullition, mais ne pas faire bouillir. Saupoudrer de miettes de simili bacon.
Servir immédiatement.
Pour 6 à 8 personnes.
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