Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. pommes de terre en cubes, 1/2 lb de saucisses, 1 oignon haché moyen, 3 c. farine et 1 cuillère à soupe. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les pommes de terre en cubes.
Mettre de côté 1 tasse d’eau de pomme de terre après l’égouttage.
Faire revenir les saucisses avec l'oignon.
Ne pas égoutter.
Ajouter la farine, le poivron vert, le sel et le poivre.
Incorporer 3 tasses de lait et 1 tasse d'eau de pomme de terre.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Ajouter le maïs et les pommes de terre cuites.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Saler et poivrer au goût.
🍷 Accords Parfaits
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