Name: मकई चावडर
Ingredients: 1 बड़ा प्याज, मोटा कटा हुआ; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 शिमला मिर्च, दरदरी कटी हुई; 1/2 c. कटी हुई अजवाइन; 1 tbsp. जैतून का तेल; 6 मध्यम आलू, टुकड़ों में कटा हुआ; 2 c. सब्जी की पूँजी; 2 1/2 c. जमे हुए या ताजा मकई के दाने; 2 c. दूध; 1/2 tsp. सूखे ऋषि; 1/2 tsp सूखी मेंहदी; 1/2 tsp. सूखी तुलसी; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

मकई चावडर

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कॉर्न चाउडर एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़ा प्याज, मोटा कटा हुआ, 1 कली लहसुन, बारीक कटा हुआ, 1 शिमला मिर्च, मोटा कटा हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटी हुई अजवाइन और 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।