Galettes de Maïs
Les Corn Cakes sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 1/2 oz) de maïs à la crème, 1/2 c. farine, 2 c. ciboulette hachée, 1 œuf battu et 3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez bien les 4 premiers ingrédients.
Chauffer une grande poêle épaisse à feu moyen-vif.
Lorsqu'elle est chaude, déposez-y des cuillères à soupe combles et faites cuire jusqu'à ce que le fond soit doré, environ 1 minute.
Retourner les gâteaux et faire dorer l'autre côté.
Répétez en utilisant toute la pâte.
Donne 4 portions.
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