Arepa
El pastel de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 mazorcas tiernas de maíz, 2 c. leche, 2 cucharadas de harina o maicena, 4 huevos batidos y 1 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Revuelva los granos de maíz de la mazorca y haga puré.
Agrega suficiente leche para obtener una mezcla suave, luego agrega los huevos batidos.
Incorporar la harina tamizada con sal.
Agregue la mantequilla derretida y el azúcar al final.
Colóquelo en un molde engrasado y hornee a 350° durante 45 minutos hasta que el probador para pasteles dorado o insertado salga limpio.
Dejar enfriar y cortar en trozos.
🍷 Maridajes Perfectos
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