Salade de pain de maïs
La salade de pain de maïs est un dîner moyennement facile. À base de pain de maïs, 1/2 c. coque violette ou autres petits pois, 1/2 c. oignons hachés, 1/2 c. tomates concassées et 1/2 c. poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Émietter le pain de maïs au fond d'une cocotte.
Couche de coques violettes ou d'autres pois, d'oignons, de tomates, de poivrons et de fromage cheddar.
Répétez le processus.
Garnir de 1 tasse ou moins de mayonnaise.
Saupoudrer 1/2 tasse de cheddar râpé sur le dessus.
Réfrigérer plusieurs heures ou jusqu'au lendemain.
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