Muffins de pão de milho
Muffins de Pão de Milho são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 1/4 xícara. leite em pó desnatado, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 xícara. fubá amarelo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Unte levemente as formas de muffin com óleo.
Peneire a farinha, o leite em pó desnatado, o fermento e o sal.
Adicione o fubá e misture bem.
Combine os ovos, a água e o óleo de salada e adicione aos ingredientes secos, mexendo apenas até ficar umedecido.
Encha as formas de muffin 2/3.
Asse por 20 minutos.
Rende 16 muffins, 81 calorias por muffin.
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