Maisbrot-Auflauf
Maisbrot-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. gelbes Maisbrot (selbstaufgehend), 1 TL. Salz, 1 (15 oz) Dose Rahmmais und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Eier, Maismehl, Salz, Mais, Milch und Pflanzenöl in einer Schüssel vermischen. beiseite legen.
Hackfleisch kochen, bis es braun ist.
Abtropfen lassen, beiseite stellen.
Gießen Sie die Hälfte der Maismehlmischung in ein gefettetes 10 1/2 Zoll großes Bügeleisen.
Gleichmäßig mit Hackfleisch bestreuen, Salsa darübergießen und mit Käse belegen.
Den restlichen Teig darüber gießen.
Bei 350 Grad 45 bis 50 Minuten backen.
Stehen lassen.
Für 6–8 Personen.
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