Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 tranches de pain, 1 œuf, 1 c. lait, 2 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cassez le pain dans un bol à mélanger.
Versez le lait dessus et ajoutez l'œuf, le sucre et le sel.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que le pain soit désintégré.
Ajouter la farine et la levure chimique; mélanger.
Ajoutez suffisamment d'eau pour rendre la pâte fine.
Verser dans un moule bien graissé.
Cuire au four à 450° jusqu'à coloration.
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