Cuisson au maïs et au brocoli
La cuisson au maïs et au brocoli est un dîner facile. Fabriqué avec un paquet de 1 à 8 oz. craquelins de poulet dans un biscuit, écrasés, 1/2 tasse de beurre ou de margarine, fondu, paquet de 1 à 10 oz, brocoli haché surgelé, décongelé, 1 à 15 1/4 oz de boîte de maïs à grains entiers, égoutté et 1 à 14 3/4 oz de boîte de maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la chapelure de craquelins et le beurre; réserver 1/2 tasse pour la garniture. Mélanger le brocoli, le maïs et le reste de la chapelure dans un bol.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Placer le mélange dans un plat allant au four graissé de 2 litres.
Saupoudrer du reste de chapelure.
Cuire au four, à découvert, à 375 degrés pendant 25 à 30 minutes.
Pour 6 personnes.
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