科奎勒·圣·雅克

科奎勒·圣·雅克

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 20 min 👥 4 人份 👁️ 8 次浏览

这是一道非常适合晚宴的优雅菜肴,可以提前做好……美味!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在小搅拌碗中,将面包屑与一汤匙融化的黄油拌匀;充分混合并放在一边。

在另一个小碗中,将奶酪、蛋黄酱、葡萄酒和欧芹混合;充分混合并放在一边。

在平底锅中,用中火将扇贝放入 2 汤匙融化的黄油中炒至不透明。

转移到衬有纸巾的盘子上。

将肉鸡预热至中/高温。

用中火重新加热煎锅,用 2 汤匙融化的黄油将蘑菇和洋葱煮至变软。

加入奶酪混合物,然后将扇贝放回煎锅中。

煮至热透且奶酪融化。

将混合物舀入单独的模子中,或将整个混合物倒入 11x7 英寸的烤盘中。

在顶部撒上面包屑混合物。

在距火源 6 英寸的预热烤炉中烤 2 至 4 分钟或直至变成棕色。

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