酷咖啡蛋酒

Name: 酷咖啡蛋酒
Ingredients: 4 c. 牛奶; 2 打散的蛋黄; 1/4 c. 糖; 2 tbsp. 速溶咖啡颗粒; 1 tsp. 香草; 1/4 tsp. 盐; 2 蛋清; 3 tbsp. 糖

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酷咖啡蛋酒是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。牛奶、2 个打散的蛋黄、1/4 杯糖，2汤匙。速溶咖啡颗粒和 1 茶匙。香草味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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#咖啡 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 c. 牛奶

2 打散的蛋黄

1/4 c. 糖

2 tbsp. 速溶咖啡颗粒

1 tsp. 香草

1/4 tsp. 盐

2 蛋清

3 tbsp. 糖

👨‍🍳 做法

前期准备：

将牛奶倒入打好的蛋黄中搅拌。

添加 1/4 杯糖、速溶咖啡颗粒、香草精和盐。用中火煮，不断搅拌，直到混合物覆盖金属勺子。

彻底冷却混合物。

🍷 完美搭配

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