Racimos de galletas con pasas (galleta sin hornear)
Racimos de galletas con pasas (galleta sin hornear) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, 3/4 taza. azúcar, 1 c. pasas picadas, 1 cucharada. leche y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola, derrita la margarina, el azúcar, las pasas, el huevo y la leche. Llevar a ebullición 2 minutos.
Agrega el cereal, la sal y la vainilla.
Mezclar bien.
Dejar enfriar un poco.
Vierta cucharadas sobre el coco y enrolle para cubrir.
Enfriar.
Rinde 3 1/2 docenas.
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