Cookie Pizza("Un vrai succès auprès des ados et très facile!")
Cookie Pizza (« Un vrai succès auprès des adolescents et très facile ! ») est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. sucre, 1/2 c. cassonade, 1 œuf et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le beurre, le sucre et la cassonade; battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'œuf, la vanille et la farine; bien battre.
Étalez uniformément la pâte dans un moule à pizza non graissé.
Cuire au four à 375° pendant 12 à 15 minutes. Sortez et saupoudrez le biscuit chaud des mini guimauves, des pépites de chocolat et des cacahuètes ou des noix (la noix de coco est facultative). Remettre au four; cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que les guimauves soient brun clair.
Laisser refroidir, couper en quartiers et servir.
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