Gekochter Maisbrei

Gekochter Maisbrei

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Gekochter Maismehlbrei ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl (einfach), 1 c. kaltes Wasser, 1 TL. Salz und 3 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Maismehl, kaltes Wasser und Salz vermischen.

Die Maismehlmischung langsam in das kochende Wasser in einem Topf einrühren. Kochen und rühren, bis es dickflüssig ist.

Niedrigere Hitze; Abdecken und 15 Minuten kochen lassen, dabei nach Bedarf umrühren, damit es nicht klebt.

Ergibt 6 Portionen (je 1/2 Tasse).

🍷 Perfekte Kombinationen

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