Pan francés fácil de Connie

Ponga la levadura en 1/2 taza de agua tibia y mezcle.

Agrega el azúcar, la sal, la manteca vegetal y el agua caliente.

Agregue la harina, una taza a la vez, y mezcle después de cada taza.

Después de agregar toda la harina, deje que la masa repose durante 15 minutos, luego revuelva nuevamente y déjela reposar nuevamente durante 15 minutos.

Haga esto 4 veces (toma 1 hora).

Deje reposar la masa, tapada, hasta que duplique.

Forme 1 barra y colóquela en una bandeja para hornear enharinada.

Cepille la parte superior con agua fría y haga 5 cortes diagonales en la parte superior del pan con un cuchillo afilado.

Deje reposar el pan durante 30 minutos y hornee en un horno a 350° durante 30 a 40 minutos.