Cena de Connecticut
La Cena de Connecticut es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas, 2 cucharadas. crisco, 2 libras de carne de res, cortada en cubos de 1 pulgada, 1 taza. agua y 3 papas grandes, cortadas en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dorar las cebollas en grasa.
Agregue la carne y el agua, cubra y cocine a fuego lento durante 50 minutos.
Precalienta el horno a 350°.
Vierta la carne en un molde para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Coloque las rodajas de papa sobre la carne.
Mezcle la sopa, la leche, la crema agria, la sal y la pimienta.
Vierta uniformemente sobre las patatas.
Espolvorea con queso y cereal.
Hornee, descubierto, 1 1/2 horas.
¡Delicioso!
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