Salade de conques
La salade de conques est un dîner facile. Composé de 6 conques entières, 1 oignon moyen, 1/2 poivron vert, 3 tomates et 1/2 c. vieux acidulé* ou jus de citron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Lavez la conque.
Coupez en petits morceaux.
Hachez l'oignon et le poivron vert.
Couper les tomates en dés.
Mélanger la conque, l'oignon, le poivron vert et les tomates.
Versez du Old Sour ou du jus de citron vert sur le mélange.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ une heure.
🍷 Accords Parfaits
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