Name: Firma Schmorbraten
Prep time: 26 min
Cook time: 112 min
Yield: 4
Ingredients: 3 bis 4 Pfund. Rinder-Rumpfbraten, runder Rinderbraten oder knochenloser Chuck-Eye-Braten; 3 Tbsp . Pflanzenöl; 3/4 C. fettarme saure Sahne; 3/4 C. trockener Rotwein; 1/2 tsp . Salz; 1/2 tsp . Pfeffer; 1/2 tsp . getrocknete Thymianblätter; 2 cloves Knoblauch, fein gehackt; 2 Karotten, quer in 1-Zoll-Stücke schneiden; 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten; 1/2 C. Wasser; 2 Tbsp . Mehl; 1 Tbsp Zitronensaft

Firma Schmorbraten

⏱️ Fertig in 2h 18m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 1h 52m 👥 4 Portionen 👁️ 38 Aufrufe

Company Pot Roast ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 4 Pfund schwerem, gerolltem Rinderhüftbraten, rundem Rinderbraten oder knochenlosem Chuck Eye Roast. Pflanzenöl, c. fettarme saure Sahne, c. trockener Rotwein und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.