Kommunionbrot
Kommunionbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl (Goldmedaille schlicht), . Butter (Land oder Seen), auf 5 EL. Zucker, Pkt. Sahne und Pt. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Trockene Zutaten gründlich vermischen und dreimal sieben.
Sahne und Milch hinzufügen, um eine mittelgroße Teigkugel zu formen.
In 4 gleiche Teile teilen und 25 bis 30 Minuten kneten.
Wenn der Teig glatt und blasenfrei ist, mit dem Nudelholz auf Metallbackblechen ausrollen. Messen Sie mit einem Lineal 1 Zoll (mit der Gabel einstechen) die Breite des Kochblechs über die gesamte Breite (1 Zoll Einstich, 1 Zoll Einstich).
Die Länge beträgt 1 1/2 Zoll, der Stich (1 1/2, 3, 4 1/2, 6, 7 1/2, 9, 10 1/2, 12, 13 1/2).
Im langsamen Ofen 12 bis 15 Minuten bei 375° backen, bis es hellbraun ist.
Mit einem scharfen Messer der Länge nach auseinanderschneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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