Crepes Colorados
Colorado Crepes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, 1/8 colher de chá. sal, 4 colheres de chá. açúcar, 2 c. leite e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture os ingredientes rapidamente; não exagere.
Bata os ovos, o sal, o açúcar e o leite no liquidificador.
Adicione gradualmente a farinha, misturando após cada adição.
Adicione e misture a margarina derretida.
Aqueça uma frigideira antiaderente de 25 centímetros levemente untada.
Adicione uma pequena quantidade de massa. Vire a frigideira e deixe a massa se espalhar para cobrir toda a panela. Cozinhe em fogo moderado.
Quando as bordas secarem e a parte inferior estiver levemente marrom, inverta e doure o outro lado. Enrole a panqueca.
Serve de 4 a 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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