कोलार्ड्स (2)
कोलार्ड्स (2) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 छोटे स्मोक्ड टर्की पंखों से बना, 4 सी. पानी, 1/2 पौंड मोती प्याज (साबुत), 2 से 3 पौंड ताजा कोलार्ड और 1/4 सी. चीनी (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टर्की विंग्स को बड़े प्रेशर कुकर में डालें, साथ में रेसिपी के कुछ मसाले और 3 से 4 कप पानी डालें।
टोंटी फूटने तक 5 से 10 मिनट तक उबालें।
आंच से उतार लें.
2 से 3 कप तरल होना चाहिए.
कोलार्ड को अच्छी तरह धो लें और मोटे डंठल काट कर मोटा-मोटा काट लें।
कटे हुए साग को प्रेशर कुकर में टर्की लिक्विड (टर्की में छोड़ दें) में मोती प्याज, चीनी, नमक, दोनों मिर्च और लहसुन पाउडर के साथ डालें।
भाप तेज गति से चलने के बाद 5 से 10 मिनट तक पकाएं।
आंच से उतार लें.
मसाला चखें और समायोजित करें।
ऊपर से बेकन के टुकड़े और ड्रिपिंग डालें।
हिलाएँ और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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